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食品ダイオキシン分析

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食品中のダイオキシン分析

飼料や鶏肉、鶏卵、豚肉など食品中のダイオキシン分析を受託しております。実績多数!ぜひご検討下さい!

 

飼料由来の鶏肉・鶏卵中等、食品中のダイオキシン分析

2010年12月下旬、ドイツ ニーダーザクセン州の飼料会社が製造した飼料からダイオキシンが検出され、この飼料を食べた鶏肉や豚肉またその卵からもダイオキシンが検出されました。その後、日本には輸入された報告はないものの、汚染された食品がドイツからイギリスなどに輸出され汚染を拡大しています。この食品中のダイオキシン分析を高分解能GC-MS/MSにて分析致します。

  
 

食品中のダイオキシン 関連リンク

厚生労働省:ドイツにおける鶏肉・鶏卵・豚肉のダイオキシン汚染について
厚生労働省:食品中のダイオキシン対策について

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