シクロアリイン・S-アリルシステイン分析

シクロアリインとS-アリルシステインについて

 黒ニンニクや玉ねぎに含まれるこれらの成分は、機能性成分として注目されています。
 シクロアリインは血液をきれいに保ち、代謝を高める働きがあるといわれています。また、S-アリルシステインには脳機能保護効果や大腸がんの予防効果があると言われており、ニンニク由来の有効成分です。これらは黒ニンニクの原料などに多く含まれております。

 ユーロフィンでは、シクロアリインとS-アリルシステイン、アリインの定量分析を行っております。

ユーロフィンの分析サービス

国内横浜ラボにて、分析を受託しております。

• • 納期: ラボ到着後 14営業日
  • 必要な検体量: 20g以上
  • シクロアリインとS-アリルシステインは、セットでの受託となっております。

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